増水濁りの時は鮎焼きで

ここに来てようやく雨が降り出しました。

増水、濁りは何ともなりません。

そんな時は早めに晩酌を・・・・・・。

そして「鮎焼き」をします。



炭さえ上手く燃えてくれれば、このコンロでじっくりと焼きます。

焦ってはいけません、時間はたっぷりあります。



オラは基本的に鮎は食べません。（笑）

しかし、見た目が良いとかぶりつきたくなります。

皮もパリパリで美味しかったです！



今宵の食卓を飾ってくれた野の花は・・・・・「へメロカリス」

と、飾った釣り師が教えてくれました。

今夜も酒が旨い！

増水濁りで釣りにならなくても楽しいものです。